Destaques

    • Croissant Parma
      O 'Croissant Parma', uma reinterpretação sofisticada do nosso aclamado ciabatta, eleva o simples conceito de sanduíche a um novo patamar de requinte. Este prato é uma celebração harmoniosa de sabores em cada mordida, com uma base de straciatella de búfala cremosa e indulgente, complementada por lascas generosas de presunto defumado, que adicionam uma nota salgada irresistível. O toque final fica por conta do tomate confit, que traz um doce sabor caramelizado, e do agrião baby, que adiciona frescor e um leve toque picante. Este prato é, sem dúvida, imperdível para os amantes de uma boa culinária.
      Serve 1 pessoas
      R$ 38,90
      Croissant Parma
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      Sugestão da casa

    Macaron

    • Macaron de caramelo salgado

      Casquinha de farinha de amêndoas + caramelo e ganache de caramelo salgado com flor de sal para realçar ainda mais o sabor do macaron.

      Serve 1 pessoas
      R$ 10,50
      Macaron de caramelo salgado
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    • Macaron de flor de laranjeira

      Casquinha de farinha de amêndoas e ganache de flor de laranjeira (elaborada com chocolate branco). Um dos sabores preferidos do Chef!

      Serve 1 pessoas
      R$ 10,00
      Macaron de flor de laranjeira
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    • Macaron de framboesa

      Casquinha de farinha de amêndoas e ganache de framboesa (elaborada com chocolate branco). Um de nossos carros-chefe!

      Serve 1 pessoas
      R$ 9,50
      Macaron de framboesa
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    • Macaron de lavanda de Provence

      Casquinha de farinha de amêndoas e ganache de lavanda de Provence (lavandas trazidas de Aix-en-Provence - França, elaborada com chocolate branco). Um sabor que é prata da casa!

      Serve 1 pessoas
      R$ 10,50
      Macaron de lavanda de Provence
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    • Macaron de limão siciliano

      Casquinha de farinha de amêndoas e ganache de limão siciliano (elaborada com chocolate branco). Um de nossos carros-chefe!

      Serve 1 pessoas
      R$ 9,50
      Macaron de limão siciliano
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    • Macaron de morango

      Casquinha de farinha de amêndoas e ganache de morango (elaborada com chocolate branco). A criançada ama este sabor!

      Serve 1 pessoas
      R$ 9,50
      Macaron de morango
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    • Macaron de trufa ao leite (42% cacau)

      Este sublime Macaron de Trufa ao Leite, com 42% de cacau, representa uma verdadeira indulgência. A casquinha, cuidadosamente feita com a mais fina farinha de amêndoas, harmoniza perfeitamente com o recheio de ganache de chocolate ao leite, elaborada com um excepcional chocolate de 42% de cacau. Um dos nossos carros-chefe, é a escolha perfeita para um deleite autêntico e refinado.

      Serve 1 pessoas
      R$ 9,50
      Macaron de trufa ao leite (42% cacau)
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    • Macaron de cassis

      Casquinha de farinha de amêndoas, aromatizada com um delicioso óleo essencial de Cassis (Europa) e uma ganache de cassis, ao centro com um toque de geleia de cassis importada. Um clássico europeu agora na pâtisserie!

      Serve 1 pessoas
      R$ 11,00
      Macaron de cassis
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    • Macaron de Baunilha do Cerrado

      Casquinha de farinha de amêndoas, ganache de baunilha do Cerrado (base de chocolate branco + baunilha do Cerrado).

      Serve 1 pessoas
      R$ 10,00
      Macaron de Baunilha do Cerrado
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